食品工业的煎炸油被反复利用多次所以我们要少吃这些食（食品煎炸油反复利用的危害与我们应少吃的理由）

食品煎炸油反复利用的危害与我们应少吃的理由

第一段：煎炸油被反复利用的风险

煎炸油是食品工业中常用的油脂，如菜籽油、花生油、豆油等，用于烤、炸、煎等食品制作过程。而现实情况却是，很多商家往往将使用过的煎炸油“捞起来”重新利用，多次反复使用，这种做法会带来严重的危害。

第二段：煎炸油被反复利用的危险与危害

危险：煎炸油在高温下经过反复使用，会产生“过氧化物”，引起癌症、动脉粥样硬化、心脑血管疾病等身体疾病。

危害：煎炸油在反复使用时，会越来越黑取，产生一些难以消除的异味，导致食物的口感大大降低。而煎炸油中还混有一些烟雾以及放射性物质，会直接影响到人的身体健康，以及对环境的污染。

第三段：减少摄取煎炸食品的原因

由于煎炸油所带来的多种危险，让我们在饮食上应该做出改变，减少食用煎炸食品，改为多食用蒸、煮、烤等清淡的食品。在选择食品时，我们还需要留意相关标志，避免购买使用了反复利用的煎炸油的食品。

综上所述，我们应该将保障和提升自身健康视为饮食的首要任务，杜绝摄取反复利用的煎炸油所带来的危害，尽量选择健康的清淡食品，才能让我们拥有健康快乐的生活。